Archiv der ‘Englische Küche’ Kategorie

Falafel im Pita-Brot mit Tahini-Salat

Geposted in Englische Küche, Bistro-Küche, Vegetarische Gerichte, Hintergrund-Wissen, Exotische Küche, Alle Rezepte am April 17, 2008

Ein außergewöhnliches, wie auch klassisches Rezept - gesund und nahrhaft mit dem besonderen exotischen Touch.
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Windsor Suppe | Potage Windsor | Windsor soup

Geposted in Englische Küche, Vorspeisen am November 29, 2007

Die Windsorsuppe ist eine englische Kreation, welche sich gerade in der kalten Saison großer Beliebtheit erfreut. Diesen Beitrag weiter lesen »

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Red Snapper auf Marinade von Roter Bete

Geposted in Englische Küche, Gourmet, Hauptgang, Fischgerichte, Alle Rezepte am November 15, 2007

Der Red Snapper ist der bekannteste der Schnapper-Arten dieser beliebten und grätenarmen Weißfische. Es ist eine Barschart mit 17 Gattungen und 103 Arten. Die Kombination mit Marinade von Roter Bete entsprang einem kreativen Kopf der innovativen Londoner Küche. Diesen Beitrag weiter lesen »

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