Karpfen blau - Podcast

Wieder war es spannend und lustig zugegangen, als Heiner Koch und meine Wenigkeit ein neues Rezept bekannt gaben, wie immer zum Freitag auf dem Lokalen Radiosender Weimars, Radio Lotte. Ganz klassisch oder kreativ, beim Blauen Karpfen ist der Kreativität keinerlei Grenze gesetzt, denn es spricht und steht für sich.

Ein Rezept zur Sendung hatte ich bereits einmal auf vielfachen Wunsch hier veröffentlicht, Blauer Karpfen mit jungen Möhren. Viel Spass beim Zuhören und Nachkochen.

Wichtig bzw. optimal für dieses ist das Verwenden eines frisch gefangenen Karpfens, entweder selbst geangelt oder in Weimar selbst am Rande des Kirschbachtals, Ende-Paul-Schneider-Straße, erhältlich.

Haben Sie Fragen oder Anregungen, fühlen Sie sich gern frei, diese hier als Kommentar oder im Gästebuch nieder zu schreiben.

Ihr Peter Weimer.